Продам молоду капусту від фермера з 5 тонн, Одеська обл.

Продам капусту від постачальника. Відвантажуємо тілки від 5 тонн. Ціна договірна. Капуста багата на витамини групи А, В, С, також вона гарний джерело калію, фолієвої кислоти, мінералів кальцію, заліза, магнію та фосфору. Кожен із них позитивно впливає на певну систему організму, а витамин С підтримує імунітет. Молода капуста часто використовують у дієтичному харчуванні, бо вважається, що вона допомагає очистити організм від шлаків та токсинів. Овоч сприяє прискоренню обміну речовин, клітковина, що міститься в ньому, покращує роботу кишечника. Зелена капуста також містить поліфенолі та сполуки сірки, що мають корисні антиоксидантні та антибактеріальні властивості. Яка енергетична цінність молодої капусти У 100 г молодої капусти міститься: вода — 90%; калорії – 24 ккал; білки - 1,23 г; жири - 0,15 г; вуглеводи - 5,51 г; клітковина - 2,37 г; сахару - 3,2 г. Що готують із молодої капусти Зелену капусту можна їсти сирою, вареною та маринованою. Її часто додають у салати, тушковану зелень та салатні суміші. З молодої капусти можна вичавлювати сік. Її можна варити, тушкувати, змажити, готувати на грилі, запікати. Молода капуста добре поєднується зі свининою, вершками, сирами, яйцями, авокадо, горіхами, цитрусовими, манго, перцем чилі, часником, фасолею, сосисками, грибами, імбиром, фенхелем, цибулею шалотом. Велике листя молодої капусти можна використовувати як обертку для голубців чи бутербродів. Мої номери телефону +380969351156 вайбер та +380502711484 вацап Олександр.